ROYAL Chocolat
Fondant chocolat sur base praliné craquant
ROYAL Framboise
Fondant chocolat sur base praliné craquant, mousse framboise.
Coulis Framboise
VALENCIA :
Mousse chocolat
crémeux mandarine
PRESTIGE
Mousse Framboise, crème brûlée avec son coulis de framboise
SOLEIL :
Mousse fraise suprême caramel
crémeux citron vert yuzu
Coulis fraise des bois
RUBY :
Mousse cerise noire, suprême Caramel, cerise confites, financier noisette
coulis fruits rouges
MARRONS :
Mousseline marron, compotée de fruits rouge
Financier au miel, morceaux de marron
EXOTIQUE:
sorbet fraise, sorbet exotique, crème brûlée
Coulis fraises des bois
DOUCEUR:
Sorbet framboise, Nougat glacé
Glace Pistache
Coulis Framboise
CARAIBE
Sorbet Fraise, sorbet Caraîbe (ananas coco)
Sorbet Goyave
Coulis Fraise des Bois
Crème au beurre légère maison:
Café, chocolat et Grand Marnier
Crème au beurre légère maison: Café, chocolat et Grand Marnier
Spécialités:
Royal chocolat, royal framboise, prestige, ruby, soleil
et Valencia